Dubrovnik es Patrimonio de la Humanidad y la reina del adriático.
Dubrovnik es la capital del
condado Dubrovnik-Neretva. Se encuentra al sur de Croacia y situada a 495 km.
de la capital Zagreb, a unos 216 km. de Split y próxima a la frontera de Montenegro
y Serbia. Podemos llegar por tierra (carretera y tren), aire (aeropuerto) y mar
(puerto) donde recibe el abordaje cotidiano de cruceros.
Durante su historia, pasó de
ser dominada por los bizantinos, venecianos, húngaros, turcos y austriacos.
Estuvo mucho tiempo en conflicto con Venecia por el control del comercio, y hoy
en día por el título de la Perla del Adriático. Sufrió varias destrucciones por
los terremotos y ataques bélicos, el último fue el conflicto de la ex
Yugoslavia. La mayoría de los edificios destruidos fueron reconstruidos y no
queda traza visual de ese evento.
La ciudad medieval está
completamente rodeada por una muralla impresionante. La muralla, como la
cuidad, está en perfecto estado, muy bien cuidada y limpia, además de segura y
tranquila. Dubrovnik tiene multitud de islas cercanas muy bonitas como Lokrum o
Lopud por nombrar algunas famosas. El paisaje es idílico entre la orilla
del precioso Mar Adriático y las laderas de la montaña. Hay bastante vegetación
y árboles que dieron el nombre a la cuidad (bosque de robles).
Para entrar en la ciudad
existen dos puertas, la Puerta Pile y la Puerta Stari Grad (antigua) y cada una
tiene entrada para subir a la muralla. Desde Pile entramos en la calle
principal Placa (antigua Stradum) donde a la izquierda tenemos el Monasterio
Franciscano, a la derecha la Fuente Onofrio y cerca la Iglesia Spasa. Deberemos
subir a la muralla de casi dos kilómetros y 25 m de altura para rodear toda la
cuidad. Recorriendo la calle de piedra Placa llegaremos hasta la Puerta Stari
Grad y a la Plaza Luza, la zona más aristocrática de la cuidad. Durante el
paseo podremos ver los edificios y palacios barrocos, así como muchos locales.
Distintas vistas desde la
muralla (Fortalezas, Museo Marítimo y Puerta Placa).
Un consejo: recomiendo hacer el recorrido de la muralla (70 kunas: más o menos 10
euros) nada más entrar en la cuidad para disfrutar de la vista panorámica única
y apreciar durante el recorrido de las 16 torres que alberga, así como de las
distintas fortalezas, calles, edificios y playas que descubriremos.
En la Plaza Luza tenemos
acceso al Palacio Sponza y a su lado se encuentra la Iglesia de
San Blas con la Estatua de Orlando enfrente. Entre ambos edificios y frente de
la Puerta Placa no podemos fallar la Torre del Reloj. Como otros edificios
dignos de mención tenemos, a la izquierda de la plaza (mirando a la Torre del
Reloj) pasando el Palacio Sponza, el Monasterio Dominicano con una iglesia muy
bonita. A la derecha de la plaza podremos acercarnos al Palacio de los Rectores
que fue sede del gobierno y a la Catedral de la Asunción, ambos son monumentos
importantes de la cuidad.
Para completar el tour podemos
ir a algunos museos como el Museo Marítimo o el Ron Brown, o también aprovechar
para ver los claustros de San Domingo y San Francisco, la Iglesia Ortodoxa o la
Sinagoga. Y si queremos salir del recinto medieval una opción es acercarse a la
isla de Lokrum que es un parque nacional con playas que se puede alcanzar
en barcas en muy poco tiempo. Tiene muchos puestos de artesanía para regalos y
en general tienen mucho valor artístico. Me gustaron mucho los cuadros de pintura
de algunos artistas, a partir de 60 euros se puede comprar una obra (evitar los
puestos ambulantes que son estampados). Los precios son más caros que en Grecia
pero más barato que Venecia para dar una idea, pero en ningún caso está tirado
de precio.
Sobre la gastronomía, al ser
costera no falta el marisco y el pescado. También como plato tradicional
tenemos la Salchicha y Albóndigas locales. Mezclan las culturas culinarias cristianas,
musulmanas y hebreas. A mí, por desgracia, solo me dio tiempo a probar gofres,
helados y cafés, pero muy ricos y bien de precio.
Monasterio de San Francisco,
Palacio de los Rectores, Calle Plaka.
Iglesia de San Blas y Estatua
Orlando, Torre del Reloj y Catedral de la Asunción.
Dónde comer: Hay muchos restaurantes, bares, tascas y puestos de
comida rápida local donde elegir. Los precios son muy variables dependiendo de
la categoría y la ubicación, pero podemos por muchas pequeñas callejuelas
encontrar locales más económicos y bien de precio.
Vidéos:
Links de interés:
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Corfu-Kerkira Grecia
Palacio de Knossos Heraklion Creta
Santorini Grecia Europa.html
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