jueves, 13 de diciembre de 2012

Toledo de tapas y vinos, Toledo, Castilla La Mancha, España

Toledo de tapas y vinos, Toledo, Castilla La Mancha, España

Toledo, Castilla La Mancha


Una visita del Toledo gastronómico, o el arte del tapeo.

Toledo es la magnifica capital de su provincia homónima y de Castilla La Mancha, y es patrimonio de la humanidad. Situado en el centro de España, a 80 km al sur de Madrid, es de fácil acceso y un maravilloso sitio que visitar. Está pequeña ciudad está repleta de magníficos monumentos y edificios históricos que atraen inagotables turistas durante todas las épocas del año, y necesitan varias visitas sin nunca aburrirnos. En un anterior artículo del blog, ya tuve ocasión de describir la belleza de Toledo y su enorme atractivo (ver link de Toledo). Y si bien es cierto que podría escribir muchos más artículos sobre ella, esta vez intentaré describir otro atractivo particular de Toledo, que son sus rutas de tapas y vinos. Como en muchas ciudades de España, existen unas jornadas de la Tapa en Octubre y Noviembre, que puede ser una buena ocasión de descubrir varios barrios de Toledo y sus restaurantes.

El turismo en Toledo es una base pilar de la economía, y se explica tanto por su atractivo cultural, como por su atractivo gastronómico. Toledo es famoso por su ambiente de tapeo, donde sus tabernas y restaurantes compiten en ofrecer unas tapas generosas y gratuitas que acompañan cada refresco que pida un cliente. Por lo que uno se enamorara de la ciudad y sus estrechas calles que se llenan de paseantes practicando el tapeo al medio día y a la noche. Además de acompañar los ricos vinos manchegos (suaves y agradables) de su tapita, es muy placentero pedir algunas raciones para picar, permitiéndonos probar varios platos e ir de local en local. En Toledo tenemos varias zonas de ambiente donde ir, y podemos aprovechar nuestra visita de cada zona monumental para conocer su zona gastronómica.


La Plaza Zocodover y la calle Santa Fé (Este)

Plaza Zocodover, ToledoLa Tabernita, Toledo
Plaza Zocodover y La Tabernita. 

Cerca del Museo Santa Cruz y del Alcázar de Toledo, está la Plaza Zocodover, una zona muy animada donde podremos tomar unas cañas y tapas en la plaza o las calles adyacentes. Pero la zona primordial de esta zona es la famosa calle Santa Fé, donde están unos históricos restaurantes de Toledo donde las tapas son generosas y donde se suele ir a tapear. El primer local que encontraremos viniendo de la Plaza Zocodover y entrando en la calle Santa Fé es El Trébol que hace esquina. El Trébol tiene cazuelas de buen precio y muy curradas, sin olvidarse de probar sus bombas. Al pasar está la Tabernita, sin duda el mejor local de tapas de la calle en cuanto a las tapas que acompañan la bebida que uno pide. Y donde podemos por 8 euros pedir 8 botellines y 8 tapitas por ejemplo. Al acabar la calle se encuentra otro local muy pequeño, con un menú baratito. Aquí empieza la calle Miguel Cervantes, donde su estatua marca el comienzo de la calle. Bajando llegaremos más adelante al bar Enebro, que tiene 3 locales en Toledo, siendo este uno de lo más agradables con su terraza. El Enebro es un bar donde cada bebida es acompañada con una tapa (generosa aunque de poco genio) y con precio barato, por ejemplo la botella de tercio vale 2 euros. Suelen servirte una tapa distinta a la anterior en este local. Una cosa que saber es que no sirven en las mesas y las terrazas, por lo que debemos ir a pedir a la barra. Es bueno saber para evitar esperar mucho tiempo para nada.

El Trébol, Toledo
El Trébol, Toledo
El Trébol, ToledoEl Trébol, Toledo
El Trébol.


El Enebro, ToledoEl Enebro, Toledo
El Enebro, ToledoEl Enebro, ToledoEl Enebro, ToledoEl Enebro, Toledo
El Enebro. 

Centro de Toledo (Catedral, Palacio Arzobispal y Ayuntamiento)

Si partimos desde la Plaza Zocodover y vamos hacía el centro, podemos pasear por  calles como la calle Trinidad, Alfonso XII, Alfonso X El Sabio y Hombre de Palo donde hay muchos restaurantes y terrazas donde tomar algo. Si queremos comer de plato y disfrutar de tapas de todo tipo, no debemos perdernos el restaurante de La Abadía, en la Plaza San Nicolás y al lado de la Iglesia San Nicolás, donde disfrutar sus sartencillas. Este restaurante es famoso y podemos al medio día tomar la tabla Todo Tapas o pedir un menú Todo Tapas. En la Plaza de San Justo, cerca de la Catedral también podemos encontrar otro Enebro, donde acompañar de unas tapas generosas nuestra bebida. También para los más exigentes podemos comer en Casa Aurelio, sitio exquisito pero caro. Paseando por las calles del centro, y perdiéndonos por sus calles o plazas escondidas, podemos encontrar El Corralito. Un restaurante en el Corral De Don Diego con una terraza acogedora, con calentadores para no pasar frío y con la compañía de los gatos que se acercan al calor. Aquí podemos tomar unas tapitas o un menú a 14 euros, con tapitas pequeñas pero buenas, y disfrutar de la terraza, la tranquilidad y el servicio amable.

El Corralito, ToledoEl Corralito, Toledo
El Corralito, ToledoEl Corralito, Toledo
El Corralito.

La Abadía, ToledoLa Abadía, Toledo
La Abadía, ToledoLa Abadía, Toledo
La Abadía. 

Monasterio de San Juan de los Reyes hasta la Sinagoga del Tránsito (Oeste) 

Al Oeste de Toledo, desde el Monasterio de San Juan de los Reyes y el Palacio de la Cava hasta la Sinagoga del Tránsito también tenemos buenos restaurantes. Los más famosos son el Antojo y la Perdiz, donde comer de plato y menú. La taberna Antojo ofrece bastantes vinos que disfrutar, con una carta un poco corta pero solo productos de calidad. En cuanto a la Perdiz tenemos como platos de sugerencias la perdiz o las carcamusas. Siguiendo por la calle San Tomé para entrar al centro histórico, y encontraremos muchas terrazas abiertas que ofrecen suculentas tapas. Si venimos del Norte pasando la Plaza de Santa Leocadia, por la calle de Santa Leocadia encontraremos El Embrujo, otro restaurante donde comer bien. Quizá su lejanía de los circuitos turísticos habituales le da más tranquilidad y lo hace más agradable. 

Puerta Cristo de la Luz y Puerta de la Bisagra (Norte) 

Como calles con ambiente tenemos la calle Comercio y calle Sillería con tiendas y restaurantes. También en la zona de la calle Alfileritos cercana a la Plaza Zocodover hay bares y pubs con bastante ambiente los fines de semana. Una muy buena opción es el Alfileritos, donde tomar raciones, cenar o tomar copas. Como sitio particular en un ambiente auténtico, tenemos la Posada El Cristo de la Luz, cerca de la Mezquita y la Puerta del Cristo de la Luz. Aquí podremos pedir un cuscús o platos exóticos árabes, o fumar la cachimba y/o tomar una copa relajado. Los precios oscilan de 3,5 euros un kebab o una pizza turca, un cuscús básico a 7,5 y la cerveza a dos euros. Las cantidades son pequeñas pero los platos son distintos y la decoración árabe, Cerca tenemos el restaurante Hierbabuena en el callejón San José, un bar curioso en una antigua casa toledana donde tomar una copa o comer algo rico, aunque de precio medio alto.

Posada el Cristo de la Luza, ToledoPosada el Cristo de la Luza, Toledo
Posada la Cruz de Cristo. 

Aquí tenemos un resumen de los sitios que probar en Toledo, pero evidentemente me quedé corto con todos los magníficos restaurantes que ofrece esta ciudad. Y no hay nada mejor que perdernos por Toledo y descubrir locales desconocidos. Si queremos descubrir los barrios extramuros de Toledo, destacan los barrios de Santa Teresa o el Barrio de Buenavista.


Links de interés:

2 comentarios:

  1. Hola , somos una asociación dedicada a dar a conocer el patrimonio de Toledo. Nos gustaría poder colaborar contigo de alguna manera: ¿te parece que empecemos por enlazar nuestros respectivos blogs mutuamente? :-)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Sin problema, puedes contactarme con mi mail franciscobarga@gmail.com

      Eliminar